Влияние обработки на переваримость полножирной сои Переваримость, % Соя прожаренная и молотая Соя экструдированная мелкого помола грубого помола Жира 63 63,9 85,7 Азота 80,1 78,9 86,8 Энергии 82 81,8 89,7 Поделиться: