ПРЕСС ДЛЯ ПОДСОЛНЕЧНИКА

• для отжима подсолнечного масла

• для получения протеинового жмыха

Для семян подсолничника ( масличность - 42 ... 52%)  применяется технология двухкратного пресования.

ПЕРВОЕ ПРЕССОВАНИЕ:

• Температура сырья перед отжимом: min 15 °С

• Температура жмыха после отжима: max 55 °С

• Масличность полученного жмыха: 25 ... 30% (выход масла: max 27%)

Для этого пресса предусмотрено

управление оборотами вала (с пульта управления).

Изменение оборотов вала пресса позволяет:

• улучшить выход подсолнечного масла

• влиять на работу всей линии переработки подсолнечника

ВТОРОЕ (ФИНАЛЬНОЕ) ПРЕССОВАНИЕ:

• Температура сырья перед отжимом: 105 ... 115 °С

• Температура жмыха после отжима: 90 ... 100 °С

• Масличность полученного жмыха: 9 ... 11% (выход масла: max 18%)

На выход масла в прессах для подсолнечника 

позитивно влияет:

• влажность сырья: 7 ... 8%

• остаток лузги в мятке: min 30 ... 40% (от содержания лузги в сырье)

 Дополнительно: удаление 40 ... 50% лузги из мятки уменьшает содержание клетчатки в жмыхе подсолнечника: до 20 ... 23%