ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПЕРЕРАБОТКИ СОИ

Оптимальный выбор технологического оборудования для переработки сои является  залогом экономической рентабельности производства и высокого качества соевых продуктов.

Параметры сои, оптимальный расход сырья, возможность изменять условия экструзионной обработки, производительность - тесно связаны с возможностями, установленными на производстве технологических единиц.

Время выхода на режим, стойкость к перегрузкам, стойкость запасных частей и бесперебойная работа - это стоимость использования оборудования, не менее важная, чем стоимость покупки.

Очищенная от минеральных примесей, соя увеличивает стойкость изнашиваемых частей экструдера и маслопресса.

Влажность 10...12% - оптимальная - при производстве подножировой сои.

Влажность 7...9% - оптимальная - при производстве соевого жмыха.

Экструдер перерабатывает очищенную и просушенную сою с производительностью 900...1200 кг/час. Установленная мощность - 92,5 кВт. Стойкость изнашиваемых частей - от 400 часов работы. Рабочее напряжение в сети - 380 Вт (max 415 Вт). Выводится на рабочий режим (по температуре и производительности) до 30 минут.

Экструдер снижает активность ингибиторов трипсина (контролируется уровнем уреазы), уничтожает вредную микрофлору, раскрывает жировые клетки и разогревает сырье перед отжимом масла.

Из экструдера выходит разогретая до 130...150 °С полножировая соя. Из-за высокой температуры из "полножирки" выделяется влага - виде пара. Этой влаги - до 2% от веса сырья. То есть, при переработке 20 т сои в сутки в виде пара выделяется 400 кг воды.

Если не удалять эту влагу - каждый день на стенах, оборудование и на электрооборудование будет конденсироваться до 400 кг влаги. Контролировать отвод влаги очень важно!

Вентилируемый питатель транспортирует полножировую сою к прессу, снижает ее температуру до 100...110 °С, позволяет удалить пар. Производительность - до 6000 кг/час. Установленная мощность - 1,1 кВт.

Маслопресс выдавливает из полножировой сои масло за один проход - на выходе соевый жмых с масличностью 7...8%. Производительность по сырью - 900...1200 кг/час. Установленная мощность - 22 кВт. Стойкость изнашиваемых частей - от 5...7 тыс. часов работы. Рабочее напряжение в сети - 380 Вт (max 415 Вт). Выводится на рабочий режим (по температуре, масличности жмыха, производительности) до 3 часов.

Охладитель снижает температуру жмыха перед транспортировкой на склад. Это оборудование предотвращает денатурацию  белков в жмыхе.

Если Вы решили преобрести оборудование для переработки сои, мы готовы помочь Вам:

Телефон: +38 067 474 75 99
e-mail: Această adresă de email este protejată contra spambots. Trebuie să activați JavaScript pentru a o vedea.